Erwachen Sie in der duftenden Provence – mit dem neuesten Chef Menu. Probieren Sie gleich zwei Premium-Baguettes mit dem Besten, was diese Region zu bieten hat.
Jean-Charles Berger
Jean-Charles Berger
Jean-Charles Berges ist gebürtiger Pariser. Paris war ihm aber nicht groß genug, und so reiste er durch ganz Frankreich und kochte überall im Land.
Keine Sorge, zu Jean-Charles ist es nicht weit: Gemeinsam mit seiner Frau Petra führt er im Prager Stadtteil Dejvice das beliebte Restaurant Bistro à Table!, das sich – wie könnte es anders sein – auf klassische französische Küche spezialisiert hat.
Ich verwende gern die klassischen Aromen und Düfte der Provence wie Rosmarin, Thymian, Lavendel und vieles mehr.